Contexto General
Tijuana es un municipio del estado de Baja California, situado en la frontera norte de México. Su localización estratégica la ha convertido en uno de los principales nodos de intercambio económico y cultural entre México y los Estados Unidos. La ciudad colinda directamente con San Diego, California, formando uno de los cruces fronterizos más transitados del mundo.
La ciudad mantiene vínculos regionales con Tecate, municipio con el que comparte infraestructura carretera y dinámica industrial, y con Playas de Rosarito, conformando una zona metropolitana de alta densidad poblacional. Su economía se fundamenta en la industria maquiladora, el comercio internacional y los servicios.
El crecimiento demográfico de Tijuana ha sido uno de los más acelerados del norte del país, producto de procesos migratorios internos y externos que han configurado una identidad urbana compleja y dinámica. La ciudad es hoy un referente cultural y gastronómico de escala internacional, con una oferta artística y culinaria que la distingue dentro del contexto regional.